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香脆鸡柳

by 厨娘宋宋
香脆鸡柳的做法
“孩子最爱这种脆脆的香香的鸡柳，外面卖的总是不放心那就在家做了！”

食材明细

主料
辅料

香脆鸡柳的做法步骤

  • 香脆鸡柳的做法步骤：1
    1
    准备食材，鸡胸肉一块
  • 香脆鸡柳的做法步骤：2
    2
    鸡胸肉切成条状，加入四分之一茶匙盐，一茶匙料酒，姜末，五香粉一茶匙，黑胡椒粉半茶匙，孜然粉三分之一茶匙抓捏上劲腌制十分钟
  • 香脆鸡柳的做法步骤：3
    3
    加入一个鸡蛋抓匀
  • 香脆鸡柳的做法步骤：4
    4
    加入一茶匙生粉抓匀
  • 香脆鸡柳的做法步骤：5
    5
    依次裹上面包糠
  • 香脆鸡柳的做法步骤：6
    6
    静置五分钟
  • 香脆鸡柳的做法步骤：7
    7
    起油锅倒入适量的油烧至七成热下锅炸制
  • 香脆鸡柳的做法步骤：8
    8
    炸至金黄捞出控油即可食用
  • 香脆鸡柳的做法步骤：9
    9
    成品
  • 香脆鸡柳的做法步骤：10
    10
    成品
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所属分类： 热菜 家常菜

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