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韭菜炒鸡蛋

by 胖胖哒张和尚
韭菜炒鸡蛋的做法
“春天了吗…不知道吃啥。随便做点”

食材明细

主料
辅料

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    韭菜洗好，切段，鸡蛋搅好
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    热锅凉油，带油温上来之后放鸡蛋
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    放鸡蛋煎均匀，控制好火候
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    然后给鸡蛋翻面煎
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    两面煎好之后把鸡蛋盛出来
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    然后下韭菜翻炒
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    韭菜炒软以后放鸡蛋，翻炒均匀
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    放适量盐
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀后出锅喽。

小窍门

韭菜一根一根摘…那样摘干净。
来自 美食天下 胖胖哒张和尚 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

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