健康主食----家常饼
家常饼的做法步骤
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1将酵母,白糖,精盐放入面粉中,搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时待用。 -
2将醒发好的面团,放在案板上,擀成圆片。 -
3抹上色拉油,撒上五香粉,精盐,葱花。 -
4卷起,切成段,压扁,粘上芝麻。 -
5平底锅中放油,将小饼放入锅中。 -
6将饼煎成两面呈金黄色。 -
7铲出,装入盘中即可。
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