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咸鸭蛋

by 闲人闲趣55
咸鸭蛋的做法
“自己腌点鸭蛋，好吃健康。早餐必备！”

食材明细

主料
辅料

咸鸭蛋的做法步骤

  • 咸鸭蛋的做法步骤：1
    1
    把鸭蛋清洗干净，放置一天控干水分。
  • 咸鸭蛋的做法步骤：2
    2
    准备白酒，精盐
  • 咸鸭蛋的做法步骤：3
    3
    把鸭蛋在酒里滚匀，在放到盐里裹匀。这个样子。
  • 咸鸭蛋的做法步骤：4
    4
    滚好的鸭蛋放在方便袋里系好，密封
  • 咸鸭蛋的做法步骤：5
    5
    密封的袋子放进箱子里放到避光处，二十天后就有咸味了，一个月后基本就出油了！这么腌的蛋不怕时间长了会很咸。
  • 咸鸭蛋的做法步骤：6
    6
    看看还不错哈！流油啦！
来自 美食天下 闲人闲趣55 的作品
所属分类： 小菜 泡酱腌菜 家常菜

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