糯小米蒸肉
糯小米蒸肉的做法步骤
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1糯小米提前一晚泡发、小米、要买糯小米、更加糯、我以前都不知道、是逛超市无意中发现的! -
2泡好的小米沥干水分、五花肉切片 -
3姜、老干妈豆豉、郫县豆瓣切细 -
4然后锅中倒入适量油、六成热下锅炒出红油、关火 -
5下入肉块翻炒均匀、到入生抽拌匀 -
6味口重的话、下入一点点盐、不要放多了、因为、老干妈豆豉、郫县豆瓣、生抽有盐了、 -
7下入小米炒均匀 -
8盛出装盘、放入掺了水的高压锅中、加蒸格、大火烧开转小火蒸30分钟、其它蒸锅蒸45分钟左右! -
9香香滴菜菜上桌啦!😋😋开吃咯!
小窍门
糯小米提前一晚泡发









