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酸菜虾肉炒雷笋
酸菜虾肉炒雷笋的做法步骤
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1食材：虾肉、酸菜（已切碎）、雷笋（已剥壳清洗） -
2将已清洗好的雷笋放在案板上切成片。
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3随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
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4烧锅倒油烧热，下入焯好的雷笋和切好的酸菜翻炒翻炒。
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5接着，合入虾肉翻炒一下。
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6然后，加适量的盐。
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7加适量的味精。
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8调味炒匀，即成。
