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春饼
春饼的做法步骤
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1放入鸡蛋1个 -
2放入面粉
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3加入植物油
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4加入水放入面包机定上和面功能，等着活好面就行了
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5面活好后静等半小时，让它自然的醒一下，然后分成4个
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6取出其中的一个
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7撮成均匀的小面团
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8把它擀开，擀的薄薄的
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9按上面的方法把剩余的面都擀好
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10把锅里填上水，等烧开后放入3个，盖上锅等这3个蒸的表层有点熟再继续放入剩余的
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11等这些都放入后再蒸8分钟，就可以出锅了
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12出锅后一个一个的再分开，春饼就可以吃了，卷上大葱，蘸点酱，太好吃了
小窍门
面活的硬点，面筋道而且不粘。
