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花生牛轧糖
花生牛轧糖的做法步骤
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1所需材料 -
2包装糖纸
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3将碎花生，炒锅里爆香一下
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4需要奶粉，装盘备用
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5加热后的花生油
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6加热后的棉花糖
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7加入花生、棉花糖迅速搅拌
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8接着加入奶粉
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9倒在保鲜膜的盘子，快速把它压成需要的形状、然后待其冷却
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10冷却后，将其切块，最好切成长条形的，比较好包装，也跟美观，我这里切块切的有点失败
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11包上糖纸后，满满一盘、成果完美呈现
小窍门
1.棉花糖微波炉里加热一下，高火一分钟就够了
2.拿出后，速将花生、奶粉最快速度倒入搅拌均匀
3.奶粉要全脂，棉花糖不要有夹心的
4.保鲜膜上可以倒点熟花生油，防止牛轧糖粘在上面
2.拿出后，速将花生、奶粉最快速度倒入搅拌均匀
3.奶粉要全脂，棉花糖不要有夹心的
4.保鲜膜上可以倒点熟花生油，防止牛轧糖粘在上面
