四个步骤做出好吃的花甲
花甲的做法步骤
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1花甲浸在盐水吐沙30分钟。 -
2将蒜头及指天椒切碎;葱切粒。 -
3用中火烧热锅,加少许油,加入蒜末及指天椒炒香。 -
4加入花甲炒2分钟,加入米酒,盖上锅盖煮至花甲开口。 -
5加入黄油拌至融化,洒上葱花,即成。
小窍门
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