改良版热干面
改良版热干面的做法步骤
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1将新鲜面条放入开水锅中煮40秒
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2捞出沥干后,将切碎的葱末和香菜末放在面条上
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3淋上芝麻酱,雪里蕻酱菜一勺(可以根据个人喜好放不同的酱菜),黄豆酱一勺,油泼辣子适量,即可食用!
小窍门
面断生即可,否则会粘连。
