家常小炒----干煸豆角
干煸豆角的做法步骤
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1将豆角去筋,清洗干净,掰成段,装入盘中待用。 -
2热锅放油,烧至五成热时,倒入豆角炸。 -
3将豆角炸熟,捞出,控净油分,装入盘中待用。 -
4热锅放油,爆香葱姜末,孜然,辣椒油。 -
5倒入豆角煸炒均匀,加入精盐,五香粉。 -
6翻炒均匀,最后加入味精调味。 -
7炒拌均匀,出锅,装入盘中即可。
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