迷迭香芝士烤对虾
迷迭香芝士烤对虾的做法步骤
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1对虾清理掉长须后,从背部剖开,挑去沙筋,稍加拍扁。 -
2加入适量盐、黑胡椒粉及朗姆酒,腌制1小时。 -
3准备好适量的迷迭香、百里香、柠檬薄荷、洋葱及马苏。 -
4将迷迭香、百里香、柠檬薄荷、洋葱剁碎后混合。 -
5将腌制好的对虾摆入烤盘。 -
6铺上迷迭香混合物。 -
7再铺上马苏里拉奶酪。 -
8放入烤箱内180度,烘烤约10分钟。差不多烤出汁水后再烤1分钟即可。 -
9浓郁的奶酪香味有了迷迭香的点缀,口感极为丰富,真的让人欲罢不能哦。
小窍门
烤的时间不宜太久,肉质老了口感就会差一点,差不多烤出汁水后再烤1分钟即可。









