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炝拌豆腐皮

炝拌豆腐皮的做法

食材明细

主料
辅料

炝拌豆腐皮的做法步骤

  • 炝拌豆腐皮的做法步骤:1
    1
    厚的豆腐皮2张
  • 炝拌豆腐皮的做法步骤:2
    2
    切丝不要太细用开水烫一下淋干
  • 炝拌豆腐皮的做法步骤:3
    3
    准备葱香菜蒜麻椒红干椒切丝备用
  • 炝拌豆腐皮的做法步骤:4
    4
    放到淋干的豆腐皮上
  • 炝拌豆腐皮的做法步骤:5
    5
    锅内放油烧开准备浇入豆皮中
  • 炝拌豆腐皮的做法步骤:6
    6
    浇好油后的豆腐皮
  • 炝拌豆腐皮的做法步骤:7
    7
    最后拌开依次加入所有调料拌匀

小窍门

豆腐皮要厚的劲道薄的一烫容易断
来自 美食天下 小米辣味儿猪丽叶 的作品
所属分类: 凉菜 家常菜

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