179度独家秘制煎饼果子
煎饼果子的做法步骤
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1将面粉和玉米面混合
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2加入适量的清水搅拌成糊,稠浓度以筷子划过有痕迹的状态为宜
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3芝麻酱中加入香油搅拌顺滑,加入甜面酱和少许的凉开水兑好
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4香葱、香菜切颗粒,火腿肠切开待用
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5豆芽入开水锅中烫熟捞起用色拉油和盐拌匀
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6预热电饼铛,舀入面糊并且迅速地摊开,然后打上鸡蛋摊匀
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7然后翻面,刷上一层酱料,放上豆芽、细香葱、香菜混合好
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8接着放上火腿肠、油条,喜欢辣的还可以放点辣椒酱之类,或者试试番茄酱也不错
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9卷起,定型,然后就可以吃了
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10成品
小窍门
煎饼果子制作方式简单、出餐速度快非常适合如今的快节奏生活,煎饼果子投资成本但低收入可观,摆摊卖小吃几年就能买一套房子,一点都不夸张。创业选项目就找179度餐饮,独家配料,最新创意小吃,等您来赚钱!
