【东北】海棠果酱
海棠果酱的做法步骤
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1把海棠果洗净。 -
2用刀切下果肉,弃核不要。 -
3把海棠果肉放入不锈钢锅。 -
4少许水烧开。 -
5熬煮5分钟左右。 -
6加入白糖调味。 -
7将其翻拌均匀 -
8继续熬煮至果肉软烂。 -
9然后用料理机搅打成果酱。 -
10晾凉后即可装瓶保存 -
11装盘即可食用。
小窍门
1、熬制果酱不要用铁锅,以免有铁锈味。
2、白糖的用量按照自己喜欢的甜度放就可以,
2、白糖的用量按照自己喜欢的甜度放就可以,
