【东北】海带白菜烧豆腐
海带白菜烧豆腐的做法步骤
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1主辅料:白菜、泡发海带、冻豆腐 -
2白菜洗净切块。 -
3把海带泡发洗净切块。 -
4热油,炒香葱花。 -
5放入白菜翻炒。 -
6加少许生抽。 -
7翻炒均匀。 -
8加入冻豆腐、海带。 -
9将其炒匀。 -
10加适量清水烧制5分钟。 -
11加盐调味。 -
12烧制到白菜、海带熟透即可关火。 -
13出锅装盘,即可上桌品味。
小窍门
1、生抽要少放,防止颜色过重。
2、海带要提前泡发洗净,也可以先煮熟再用。
2、海带要提前泡发洗净,也可以先煮熟再用。
