【宁波】小素鸡烧天菜芯
小素鸡烧天菜芯的做法步骤
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1食材:小素鸡、天菜芯(已洗净切开) -
2将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。 -
3取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的小素鸡两面一下,待用。 -
4另锅倒油烧热,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。 -
5接着,合入煎好的小素鸡翻炒一下。 -
6然后,加适量的清水。 -
7加适量的酱油。 -
8加适量的白糖。 -
9加适量的盐。 -
10调味煮开。 -
11最后,煮至汤汁差不多了、天菜芯菜梗熟软,即成。
