【辽宁】酸菜炖猪五花
酸菜炖猪五花的做法步骤
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1自制的酸菜首先切丝 -
2猪排骨、猪五花冷水煮开,捞出备用 -
3砂锅内放入过水的猪排骨、猪五花,加花椒、姜片、清水,水覆盖住猪肉即可。开火炖~ -
4切好的酸菜入容器内侵泡清洗干净,沥干水分备用 -
5捞出猪五花,在砂锅内放入沥干水分的酸菜,盖盖子炖1小时 -
6将猪五花切片备用 -
7一小时后,加入切好的猪五花,在炖20分钟即可! -
8关火前加入盐、鸡精调味即可!








