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鸡肉粒炒秋葵

by 蓝色南半球
鸡肉粒炒秋葵的做法

食材明细

主料

鸡肉粒炒秋葵的做法步骤

  • 鸡肉粒炒秋葵的做法步骤：1
    1
    秋葵洗干净切成粒。（其实最好是先焯水）
  • 鸡肉粒炒秋葵的做法步骤：2
    2
    鸡胸肉切成粒用少许生抽、胡椒粉、芝麻油腌好待用。
  • 鸡肉粒炒秋葵的做法步骤：3
    3
    烧热油锅爆炒鸡肉粒，至变色后盛起备用。
  • 鸡肉粒炒秋葵的做法步骤：4
    4
    把豆豉与蒜头倒入爆香。
  • 鸡肉粒炒秋葵的做法步骤：5
    5
    将切好的秋葵加入翻炒。
  • 鸡肉粒炒秋葵的做法步骤：6
    6
    炒的过程需加少许水让秋葵熟透。
  • 鸡肉粒炒秋葵的做法步骤：7
    7
    再把炒好的鸡肉粒重新倒入一起炒。
  • 鸡肉粒炒秋葵的做法步骤：8
    8
    炒均匀后放少许生抽、白糖、鸡精，勾生粉芡即可熄火上碟。
来自 美食天下 蓝色南半球 的作品

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