蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法步骤
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1黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发 -
2加入全蛋液,均匀搅拌 -
3加入蔓越莓干,蔓越莓干先切碎,但是不要太碎 -
4倒入低筋面粉 -
5搅拌均匀,成为面团 -
6用手把面团整形成长方体,放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时,是冷冻不是冷藏哦) -
7冻硬的长方形面团用刀切成厚片。切好后放入烤盘 -
8烤箱预热160度,中层,20分钟即可
小窍门
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