养生包菜卷
养生包菜卷的做法步骤
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1木耳和香菇提前泡发,红萝卜,香芹,全部切丁备用, -
2包菜用刀在菜中心菜梗切开分成一片一片的菜叶,不要撕烂菜叶 -
3汤锅把水烧开, -
4放入菜叶焯水,大约焯1分钟,捞出来过凉水待用。 -
5过凉水待用 -
6热锅放适量的油先炒香菇 -
7等香菇炒出香味后,放入红萝卜翻炒均匀, -
8等红萝卜炒熟后再放入黑木耳 -
9放入适量的蔬菜精翻炒均匀 -
10放入香芹翻炒均匀 -
11倒入适量的蒸鱼豉油 -
12加入适量的盐和鸡精,拌匀出锅。 -
13拿一片焯过水的菜叶铺在盘里 -
14舀一勺炒好的馅料 -
15把菜卷起来 -
16卷好摆在盘里。可以直接吃。 -
17不吃全素食的可以蘸蒜香酱汁吃。

















