尖椒炒腊肉
尖椒炒腊肉的做法步骤
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1尖椒斜刀切小块; -
2自已做的腊肉切成薄片备用; -
3锅内倒油烧至七成热; -
4倒入腊肉片迅速煸炒; -
5腊肉煸出香味肥肉成透明色; -
6倒入切好的尖椒一起煸炒; -
7尖椒煸出水高火收汁后加盐和味精调味; -
8出锅装盘即成.
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