【宁波】黑木耳白菜肉骨汤
黑木耳白菜肉骨汤 的做法步骤
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1食材:黑木耳(已泡发清洗)、白菜(已清洗切开)、肉骨(已清洗焯水) -
2将已清洗焯水好的肉骨和黑木耳下入高压锅中,加入一些清水。 -
3加适量的料酒。 -
4接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。 -
5焖至没气后开盖。 -
6然后,合入切好的白菜翻动一下煮开,煮至白菜熟透。 -
7最后,加适量的盐。 -
8加适量的味精。 -
9调味翻匀即成。
