【东北】咖喱羊肉丁焖饭
咖喱羊肉丁焖饭的做法步骤
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1羊肉用热水烫一分钟,洗净,腌制二十分钟 -
2洋葱和胡萝卜切丁备用 -
3炒锅里放入腌制好的羊肉丁进行翻炒 -
4放入胡萝卜洋葱翻炒均匀 -
5放入水,和咖喱大火烧开 -
6然后把米放进去 -
7合上盖子,按下快煮饭 -
8到时间把切好的黄瓜丁少许盐搅拌均匀,闷两分钟就可以装碗了 -
9开动啦,色相味美,温补滋养 -
10一勺下肚,真是味道美
小窍门
米饭一定要提前泡,做出来的味道跟不泡的米有区别哦
黄瓜闷一两分钟后软中带翠,味道很鲜。
黄瓜闷一两分钟后软中带翠,味道很鲜。










