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【家常小炒】---简单快捷、食材不限
家常小炒的做法步骤
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1猪肉、洋葱、青椒。 -
2把青椒、洋葱切片。
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3把肉切片。肉片中加少许料酒去腥，再加适量水淀粉，轻轻抓匀上浆。
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4起锅热油、爆香葱姜。
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5放入肉片炒至变色。
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6烹入生抽。
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7放入青椒、洋葱。大火快速翻炒均匀。
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8加盐、味精调味，炒匀即可。
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9出锅装盘。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品
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