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懒人做饭系列一：香喷喷的炒饭

by 顶顶当当
懒人做饭系列一：香喷喷的炒饭的做法
“中午实在不想做饭了，看见冰箱里还剩一碗米饭，就吃炒米饭吧，呵呵，简单省事。青菜咬起来脆脆的，伴着豆香和蛋香味，一下吃了两碗哦，嘻嘻。”

食材明细

主料
辅料

炒饭的做法步骤

  • 懒人做饭系列一：香喷喷的炒饭的做法步骤：1
    1
    所要用的菜和米饭。
  • 懒人做饭系列一：香喷喷的炒饭的做法步骤：2
    2
    香肠、豆腐干切丁，油菜切碎，鸡蛋搅拌开。
  • 懒人做饭系列一：香喷喷的炒饭的做法步骤：3
    3
    锅里放油，炒鸡蛋。
  • 懒人做饭系列一：香喷喷的炒饭的做法步骤：4
    4
    把鸡蛋用铲子弄碎，盛出。
  • 懒人做饭系列一：香喷喷的炒饭的做法步骤：5
    5
    锅里倒油，油热后放入葱花，蒜末，等闻到蒜香味后，倒入豆腐干翻炒片刻。
  • 懒人做饭系列一：香喷喷的炒饭的做法步骤：6
    6
    再依次放入香肠、鸡蛋翻炒片刻。
  • 懒人做饭系列一：香喷喷的炒饭的做法步骤：7
    7
    放入米饭，翻炒一到两分钟。
  • 懒人做饭系列一：香喷喷的炒饭的做法步骤：8
    8
    放入青菜，翻炒。
  • 懒人做饭系列一：香喷喷的炒饭的做法步骤：9
    9
    放少量耗油，少许盐。
  • 懒人做饭系列一：香喷喷的炒饭的做法步骤：10
    10
    出锅前加少许鸡精即可。

小窍门

做此饭要不停的翻炒哦，小心粘锅。
来自 美食天下 顶顶当当 的作品

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