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芝麻麻花包

by 左手倒影
芝麻麻花包的做法
“简单的麻花包，但是吃起来松软可口，回味无穷！”

食材明细

主料
辅料
配料

芝麻麻花包的做法步骤

  • 芝麻麻花包的做法步骤：1
    1
    后油法和面，并发酵至面团的2.5倍大。
  • 芝麻麻花包的做法步骤：2
    2
    发酵完毕并将面团适度松弛后，将面团七等分，其实可以做成八个，参照君之的法子将小面团编成麻花样。
  • 芝麻麻花包的做法步骤：3
    3
    整形后的小面包进行二次发酵。
  • 芝麻麻花包的做法步骤：4
    4
    进烤箱，180度，20分钟，刷蜂蜜后撒芝麻，即可。
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所属分类： 烘焙

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