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虾皮炒快菜

by 土里巴吉1
虾皮炒快菜的做法
“快菜很脆嫩，挺好吃的。”

食材明细

主料
辅料

虾皮炒快菜的做法步骤

  • 虾皮炒快菜的做法步骤：1
    1
    先将快菜的杆和叶分开切成菱形片
  • 虾皮炒快菜的做法步骤：2
    2
    叶子切大片
  • 虾皮炒快菜的做法步骤：3
    3
    切少许葱末和虾皮
  • 虾皮炒快菜的做法步骤：4
    4
    热锅凉油下虾皮和葱末炒香
  • 虾皮炒快菜的做法步骤：5
    5
    先下杆炒一分钟
  • 虾皮炒快菜的做法步骤：6
    6
    后下菜叶炒一分钟
  • 虾皮炒快菜的做法步骤：7
    7
    放少许盐和鸡精
  • 虾皮炒快菜的做法步骤：8
    8
    炒均就出锅装盘，开吃了。

小窍门

先炒杆，后炒叶。
来自 美食天下 土里巴吉1 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

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