芦笋炒虾仁
芦笋炒虾仁的做法步骤
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1新鲜芦笋洗净、准备好虾仁和蒜瓣儿(我是直接拿冻的熟虾仁做的) -
2芦笋切小段,蒜瓣儿剥皮切片 -
3炒锅烧热放油少许,放入大蒜爆香后放入芦笋翻炒 -
4芦笋炒断生后加入虾仁翻炒 -
5最后加入适量生抽和盐,翻炒均匀后出锅即成
小窍门
芦笋和虾仁都非常有营养且易熟,不宜炒得过久,以免营养流失





