咖喱鸡块
咖喱鸡块的做法步骤
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1鸡胸肉、胡萝卜、土豆、洋葱切成小块,备用。
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2锅内下油微热,倒入鸡肉,洋葱翻炒一会。倒入一勺料酒继续翻炒至肉变色。
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3倒入胡萝卜,土豆丁继续翻炒,让所有的菜都沾上油。倒入热水沫过菜,大火煮开。
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4放入三块咖喱块,转小火并搅拌至咖喱融化,煮二十分钟,最后大火收汁。
