手机访问
香辣肉末豆腐角-----下饭神器
香辣肉末豆腐角的做法步骤
-
1准备老豆腐一块，哈哈但是我今天买的是嫩豆腐 -
2生姜去皮切细末待用
-
3大蒜同上
-
4葱头洗净切小段
-
5少许五花肉切小块儿，觉得不好切的先冻一下再切
-
6小米辣切斜段
-
7豆腐先均匀的切一大块，在斜着切对角，就是两个三角形
-
8锅里放入少许油，烧至六成热，放入切好的豆腐三角儿，一块块小心的放哦
-
9一面煎至金黄后翻面煎至，全部炸完就可以啦
-
10洗锅上少许油，加入大蒜生姜末小火爆香，然后呢小米辣也一起爆香
-
11接着呢就是五花肉啦
-
12一勺豆瓣酱小火炒出红油，加入一勺料酒
-
13放入炸好的豆腐角翻炒至均匀的裹上酱料
-
14加入一丢丢的开水，不用太多哈
-
15煮个三四分钟，加入少许盐【注意的是豆瓣酱已经有咸度了】和一丢丢的鸡粉
-
16少许水淀粉勾芡【水淀粉就是少许水和淀粉搅匀】
-
17最后撒少许切好的葱花就可以出锅啦
-
18这是一道超级下饭菜，你们这个冬季看来是减肥无望啦
-
19从现在开始，不沉溺幻想，不庸人自扰，好好生活，做一个接近幸福的人。
小窍门
喜欢美食的亲可以关注我weixin:Rei6421，还可以关注我的weibo:美姐姐的小资生活微信上面平时我会分享一些自己日常的美食，不懂得可以私信我，还有美食群可以申请加
