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煎牛排

煎牛排的做法

食材明细

主料
辅料

煎牛排的做法步骤

  • 1
    将土豆切成厚薄适中的块,再用刀左右斜刀切出菱形
  • 2
    将牛排用盐腌制,后放黄油在锅中煎出香味,放入牛排煎至表面焦嫩,
  • 3
    将土豆用油煎至焦黄,再把黄瓜切丝
  • 4
    将煎好的牛排放入盘中,放上黄瓜丝,浇上黑椒酱,土豆顺次摆在牛排一旁,挤上番茄酱

小窍门

牛排可以根据自己的意愿煎成不同程度,黄瓜比较清新,可以加上玉米,煎蛋
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所属分类: 热菜

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