煎牛排
煎牛排的做法步骤
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1将土豆切成厚薄适中的块,再用刀左右斜刀切出菱形
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2将牛排用盐腌制,后放黄油在锅中煎出香味,放入牛排煎至表面焦嫩,
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3将土豆用油煎至焦黄,再把黄瓜切丝
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4将煎好的牛排放入盘中,放上黄瓜丝,浇上黑椒酱,土豆顺次摆在牛排一旁,挤上番茄酱
小窍门
牛排可以根据自己的意愿煎成不同程度,黄瓜比较清新,可以加上玉米,煎蛋
