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凤眼果焖羊肉

凤眼果焖羊肉的做法
“苹婆就是凤眼果了,温胃健脾,口感象栗子,拿来焖羊肉,微辣的,好吃。”

食材明细

主料
辅料

凤眼果焖羊肉的做法步骤

  • 凤眼果焖羊肉的做法步骤:1
    1
    羔羊肉、凤眼果等材料
  • 凤眼果焖羊肉的做法步骤:2
    2
    羊肉用沸水焯过
  • 凤眼果焖羊肉的做法步骤:3
    3
    热锅,用油爆香辣椒、香叶、桂皮,八角,姜片、蒜
  • 凤眼果焖羊肉的做法步骤:4
    4
    下羊肉爆香,加入水,并下蚝油与酒
  • 凤眼果焖羊肉的做法步骤:5
    5
    待羊肉软熟后,下凤眼果与红萝卜
  • 凤眼果焖羊肉的做法步骤:6
    6
    所有材料熟透后下其余的调味料
  • 凤眼果焖羊肉的做法步骤:7
    7
    下葱花,即可食用
来自 美食天下 火镀红叶 的作品

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