自制薯条-比麦当劳的还好吃
自制薯条的做法步骤
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1土豆去皮,洗净。 -
2切成长条状,洗净后,加盐浸泡5分钟。 -
3开水煮2分钟捞出控水,用厨房纸吸干水分。 -
4放入保鲜盒,放冷冻室速冻。 -
5冻好的土豆条不要解冻,直接炸。 -
660度油温,小火慢慢炸。 -
7吸油纸吸净油,洒些细盐。 -
8装盘,沾番茄沙司,味道一点也不逊麦当劳、肯德基呀。 -
9再来一张特写。
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