孜然牙签五花肉
孜然牙签五花肉的做法步骤
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1把所有材料提前准备好 -
2五花肉洗净去皮,切成手指头大小的薄片 -
3除了孜然粉和芝麻都放进切好的肉里,搅拌均匀.腌渍半小时 -
4牙签清洗一下用开水泡半小时以上 -
5用牙签把肉一片片穿起来 -
6放入预热好的烤箱中层,上下火200度,烘烤12分钟左右 -
7中途(大约5分钟后)拿出来撒孜然粉,辣椒粉还有芝麻 -
8烤好以后撒香菜碎就可以食用了
小窍门
1.调料口味根据自己平时的来,想放什么不放什么都可以,也可以烤羊肉,牛肉
2.烘烤时间温度也要根据自家烤箱调节,不要烤焦了
3.中途拿出来的时候可以尝一根及时调节口味
2.烘烤时间温度也要根据自家烤箱调节,不要烤焦了
3.中途拿出来的时候可以尝一根及时调节口味
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