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孜然牙签五花肉

孜然牙签五花肉的做法
“烤箱不仅可以做甜点,还可以做肉菜,这款孜然牙签五花肉,简单快手,烤的过程闻到那个香味,就咽口水了。”

食材明细

主料
辅料

孜然牙签五花肉的做法步骤

  • 孜然牙签五花肉的做法步骤:1
    1
    把所有材料提前准备好
  • 孜然牙签五花肉的做法步骤:2
    2
    五花肉洗净去皮,切成手指头大小的薄片
  • 孜然牙签五花肉的做法步骤:3
    3
    除了孜然粉和芝麻都放进切好的肉里,搅拌均匀.腌渍半小时
  • 孜然牙签五花肉的做法步骤:4
    4
    牙签清洗一下用开水泡半小时以上
  • 孜然牙签五花肉的做法步骤:5
    5
    用牙签把肉一片片穿起来
  • 孜然牙签五花肉的做法步骤:6
    6
    放入预热好的烤箱中层,上下火200度,烘烤12分钟左右
  • 孜然牙签五花肉的做法步骤:7
    7
    中途(大约5分钟后)拿出来撒孜然粉,辣椒粉还有芝麻
  • 孜然牙签五花肉的做法步骤:8
    8
    烤好以后撒香菜碎就可以食用了

小窍门

1.调料口味根据自己平时的来,想放什么不放什么都可以,也可以烤羊肉,牛肉

2.烘烤时间温度也要根据自家烤箱调节,不要烤焦了

3.中途拿出来的时候可以尝一根及时调节口味
来自 美食天下 Petrus柏翠电器 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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