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水煎包
水煎包的做法步骤
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1面粉放入盆内，酵母、馒头伴侣、白糖，用温水冲开加入面粉里面，把面粉揉成面团，等待醒发。 -
2洋葱切丁，肉切丁，平底锅添油，将肉和洋葱放入煸炒，加盐、生抽、老抽、蚝油、香油。
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3面醒发好后，直接拿出面团，分成好几份，包成蒸包状，再次醒发20分钟
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4平底锅抹上少许油，锅底烧热，把煎包放入锅内，用小火煎至包子底部发黄。
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5然后倒入淀粉水，淀粉水是用1勺淀粉10勺子水的比例和的，再盖上锅盖子
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6小火煎至直到熟透并且底部结了一层黄色的干锅巴后，就可以了出過了
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7这是翻出来的底部
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8这是成型，像素不好，拍得不清楚，不过味道特好。简单好做
