“盐面包已做过好几种，这款的面团是爱和自由的方子，但是里面的抹黄油部分我参考了另外的方子，用的是抹椰子油和裹入小块黄油，感觉这样操作容易些，椰子油的加入也能增加面包的风味，让它有一种椰香。烤制过程中，裹入的黄油会部分漏出，在面包下形成脆底，非常美味，家人都很喜欢。

这款面包的一发我是冷藏完成的，也就是说分成两天做的，非常适合上班做面包族，能节约时间。”

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