香辣虾
香辣虾的做法步骤
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1将虾头虾线去掉
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2清洗干净,滤干水分加入适量料酒和生粉拌匀
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3锅内放油烧热,放入腌好的虾炸三分钟捞出,滤干油
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4将青红椒,大蒜,姜丝放入锅内爆炒,放入虾,翻炒几下,加入调料炒匀即可
