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麻辣鸭翅

by shicm9721

麻辣鸭翅的做法

食材明细

主料

鸭翅 1000g

辅料

老抽适量
冰糖适量
花椒适量
麻椒适量
辣椒适量

酱香口味
酱工艺
一小时耗时
初级难度

麻辣鸭翅的做法步骤

1
鸭翅过水去血沫
2
锅里放油炒糖色依次放花椒辣椒麻椒翻炒放入鸭翅兑上没过鸭掌的水炖上一个小时
3
汤收好后放冰糖即成

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所属分类：私房菜

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