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香菇上海青

香菇上海青的做法

食材明细

主料
辅料

香菇上海青的做法步骤

  • 香菇上海青的做法步骤:1
    1
    上海青洗净备用
  • 香菇上海青的做法步骤:2
    2
    香菇去蒂,划十字刀
  • 香菇上海青的做法步骤:3
    3
    锅内放水烧开,下上海青烫熟,放入适量油,7g盐
  • 香菇上海青的做法步骤:4
    4
    烫熟的上海青捞出装盘
  • 香菇上海青的做法步骤:5
    5
    继续将香菇煮熟
  • 香菇上海青的做法步骤:6
    6
    取一碗,放入生抽,蚝油,盐3g,糖,淀粉
  • 香菇上海青的做法步骤:7
    7
    香菇蒂烫熟捞出装盘,不要浪费
  • 香菇上海青的做法步骤:8
    8
    香菇朵装盘
  • 香菇上海青的做法步骤:9
    9
    调好的芡汁放水烧开至浓稠
  • 香菇上海青的做法步骤:10
    10
    淋在香菇上即可
来自 美食天下 雅蓝澜 的作品

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