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浴火凤凰

浴火凤凰的做法

食材明细

主料
辅料

浴火凤凰的做法步骤

  • 1
    鱼片腌制,鱼骨过水。上海青过水
  • 2
    将姜葱制香加水(有膏汤最好加膏汤)调味烧开,先煮会鱼头捞上来摆盘。在煮鱼片不要煮得太老。也是按图片摆盘。
  • 3
    加姜蒜加青红椒粒炒榨菜盖在鱼上面撒葱花
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所属分类: 热菜

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