油焖大虾
油焖大虾的做法步骤
-
1虾洗净沥干水分、用剪刀剪去须、脚 -
2在背部用牙签挑出虾线 -
3锅中放入适量油、下虾两面炒熟、盛出、 -
4另外放入适量油、下入姜蒜末炒香、 -
5下入虾翻炒均匀、再放入料酒、盐、白糖、翻炒一下 -
6掺入清水或汤、焖煮片刻、 -
7鲜香美味、出锅了!







