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手撕鸡—简易电饭锅版

by 诺诺小馋猫
手撕鸡—简易电饭锅版的做法
“简单易学，味道也超级好”

食材明细

主料
辅料

手撕鸡的做法步骤

  • 手撕鸡—简易电饭锅版的做法步骤：1
    1
    放清水把鸡洗干净，浸泡一会
  • 手撕鸡—简易电饭锅版的做法步骤：2
    2
    放入盐，酱油，料酒，孜然粉，糖适量，均匀抹在鸡肉上
  • 手撕鸡—简易电饭锅版的做法步骤：3
    3
    姜片和葱段切好放入，腌制两个小时
  • 手撕鸡—简易电饭锅版的做法步骤：4
    4
    电饭锅里放入一小块鸡油
  • 手撕鸡—简易电饭锅版的做法步骤：5
    5
    铺上葱和姜
  • 手撕鸡—简易电饭锅版的做法步骤：6
    6
    放入腌渍好的鸡
  • 手撕鸡—简易电饭锅版的做法步骤：7
    7
    在鸡身上刷上蚝油
  • 手撕鸡—简易电饭锅版的做法步骤：8
    8
    电饭锅按下煮饭键，等它自动跳到保温时再按两次煮饭就可以了，也就是总共要三次煮饭哦，告诉大家一个小窍门，别急着出锅哦，在保温档多呆一会，在这期间可以先把鸡肉撕成小块再放入锅中保温，这样就可以让锅中的汤汁进到肌肉里，也就更入味了

小窍门

这样简单吧！
来自 美食天下 诺诺小馋猫 的作品
所属分类： 热菜

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