自制山楂糕
自制山楂糕的做法步骤
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1山楂洗净。 -
2把洗净的山楂头尾去掉。放入锅中,加入适量清水,煮至山楂熟烂。 -
3用筛子把山楂的渣过滤出来。 -
4在过滤好的山楂汁中加入250g冰糖。 -
5熬至冰糖融化,山楂汁呈粘稠状 -
6趁热倒入模具中,待冷却 -
7冷却后,切成块,装盘,即可 -
8切成自己喜欢的形状,放到保鲜盒里
小窍门
冰糖的量,依个人口味来定








