手机访问
卤鹌鸽蛋猪蹄
卤鹌鸽蛋猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄焯水。 -
2洗净。
-
3准备好姜，蒜，炒焗佐料。
-
4鹌鸽蛋煮熟剥壳备着。
-
5所有食材放在一起，调入适量盐，炒焗佐料，3汤匙生抽，1.5汤匙老抽。
-
6拌均匀开始腌制3小时，每隔半小时拿出搅匀一次。
-
7兑水放入锅中煮，大火煮开后转中小火，盖上盖子，煲约2小时。
-
8按自己喜欢的口感酌情调整时间。
