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冬菇焖鸡
冬菇焖鸡的做法步骤
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1主料 -
2锅烧热，放油放姜片葱头爆香
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3爆过后，把葱头挑出来
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4放鸡肉下去炒，炒至变色加入盐和白酒翻炒
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5加入冬菇翻炒
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6加入酱油继续炒
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7加入适量的水焖
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8水不用太多看到锅底有水就可以了
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9盖上锅盖焖五分钟
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10加入菜椒和刚刚爆过的葱头
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11加入葱翻炒
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12上锅前再加点酱油和糖
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13很久没吃这个了，真香
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14下饭
