中餐 | 土豆栗子烧牛肉【独家】
土豆栗子烧牛肉的做法步骤
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1食材(见图) -
2牛肉洗净切块,加入葱姜、料酒,焯去血污。 -
3热锅倒油,油热后放入切好的姜、蒜,以及五香大料爆香。 -
4加入洋葱丝、料酒、少许生抽、老抽、糖、番茄酱、耗油。倒入焯过的牛肉翻炒。【世界上最遥远的距离是:土豆全部化了,牛肉还不烂~所以建议先做熟牛肉哦~】 -
5将切好的胡萝卜、土豆和栗子放入砂锅,倒入炒香的牛肉,加开水没过食材,炖煮30分钟。 -
630minslater...揭开锅盖,加入适量的盐,再点几滴美极鲜酱油提味。调好味后,加入水淀粉,大火收汁! -
7出锅啦!!牛肉汤汁泡饭,简直完美!!







