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东北锅包肉

by 红尘厨师
东北锅包肉的做法

食材明细

主料
辅料

东北锅包肉的做法步骤

  • 东北锅包肉的做法步骤：1
    1
    里脊肉切大片，
  • 东北锅包肉的做法步骤：2
    2
    将切好的肉放盆里加水，生粉活匀
  • 东北锅包肉的做法步骤：3
    3
    炒锅上火加油烧七成热下活好的肉炸成金黄色
  • 东北锅包肉的做法步骤：4
    4
    锅里留少许底油，下入葱丝，米醋白糖盐炒匀，下入炸好的肉快速翻炒最后放胡萝卜丝香菜，出锅

小窍门

炸肉时要把肉撸平了，粘匀淀粉，熬汁火不能太急，香菜要出锅时放
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所属分类： 热菜

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