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韩式辣鸡爪

by 果果糖布丁
韩式辣鸡爪的做法
“下酒，追剧必备，更本停不下来”

食材明细

主料
辅料

韩式辣鸡爪的做法步骤

  • 韩式辣鸡爪的做法步骤：1
    1
    鸡爪找卖家给多成两半，指甲去掉，洗干净
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤：2
    2
    焯水，并用凉水冲洗
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤：3
    3
    大蒜全部打成蒜泥
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤：4
    4
    锅内放油烧热，下蒜泥炒出蒜香味
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤：5
    5
    待蒜泥炒香放入处理好的主角鸡爪翻炒成稍泛黄有点焦的感觉
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤：6
    6
    加入所有的配料，韩式辣酱，辣椒粉，一品鲜，糖，番茄酱翻炒均匀
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤：7
    7
    翻炒片刻和均匀后加入一小碗水，小火焖煮15分钟左右，撒入芝麻
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀装盘，开吃
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤：9
    9
    成品

小窍门

此菜无需放盐，酱和一品鲜有咸味了，辣椒粉可按个人口味自己调整，喜欢马苏里拉奶酪的朋友们可以在最后放些马苏里拉奶酪焖一会儿味道会更赞的，我今天没放
来自 美食天下 果果糖布丁 的作品
所属分类： 热菜

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