双椒虾
双椒虾的做法步骤
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1将解冻的无头虾挑去虾线 -
2剪掉虾脚、尾 -
3准备好备料 -
4洗净虾仁控干水分,放少许盐腌制片刻 -
5锅上炉倒入少许橄榄油 -
6待8成油温时放入姜片爆一下 -
7虾仁入锅炒至变色,加入少许味极鲜酱油炒均匀 -
8将余下的备料全部放入锅中炒香即可
小窍门
1,老年人吃最好把虾皮全部剥去,吃的时候省事儿。
2,青红椒切圈不用去籽吃起来有点辣味够劲儿!
2,青红椒切圈不用去籽吃起来有点辣味够劲儿!








